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一片绿叶的进阶之路
发布时间:2026年07月17日 09:30:57  来源: 保山日报

  原标题:一片绿叶的进阶之路     

  澜沧江奔流不息,在北纬24度勾勒出一条世界茶文明的黄金走廊。享有“千年茶乡”“沧江茶源”之美誉的昌宁县便坐落于此。全县31.5万亩茶园铺满山岗,20余万株古茶树守望岁月,茶产业覆盖103个村1508个村民小组,涉及千家万户的生计。

  2025年,昌宁县茶叶总产量达3.16万吨,综合产值73.34亿元,产品销往全国31个省市区,出口30余个国家和地区。这片绿叶,已成为名副其实的富民产业。

  但数字之外,昌宁人更关心的,是这片叶子还能走多远、价值几许?

  这片叶子,从源头守住

  每年春天,昌宁的茶山便热闹起来。茶农们抢抓农时采摘春芽,这缕春日茶香背后,不仅是茶农一年中最大的期盼,更承载着一个产茶大县向现代化产业体系迈进的探索。

  “2026年春茶开秤价在30元左右,和往年基本持平,都是依据茶叶质量来定价。”昌宁县轩茗古茶坊负责人李宣明说。价格稳得住,靠的是品质过得硬。

  品质从何而来?昌宁县茶叶产业发展中心把答案写在了茶园里。技术人员常年穿梭于各乡镇茶园,手把手指导茶农科学采摘,推广“茶园智管通”小程序记录农药化肥使用情况。“农残管控到位,源头有据可查,价格才稳得住。”中心副主任王洪斌说。

  要抓品质,就得先管住投入品。昌宁县同步强化农资市场排查整治,联合县农业农村局对全县农资经营门店开展专项检查,统一张贴禁限用农药名录,建立来源可查、去向可追的追溯制度。在勐统镇,工作人员对全镇18家农资经营门店逐一排查,规范投入品进销存台账,从源头杜绝违禁农药流入茶园。

  从前凭经验采摘,现在用标准说话。在温泉镇,这一变化格外真切。春茶季期间,该镇通过源头管控、技术赋能、数字监管等举措,构建起覆盖春茶生产全链条的精细化监管体系。工作人员深入全镇各经营铺,统一发放出口茶叶“大基地”茶园允许使用、禁用和推荐使用农药清单。同时来到各茶叶初制所开展农残检测实操培训,实时得出的检测结果成为鲜叶进入加工环节的“通行证”。“现在每批鲜叶都先检测再收购,质量有数据说话,客户更放心了。”昌宁县佳杰古树茶种植专业合作社负责人施光明感慨道。

  如今,温泉镇已组建起镇、村、组三级监管队伍,对全镇10.14万亩“大基地”茶园开展常态化巡视,所有监管数据同步录入“茶园智管通”小程序,实现从茶园到茶所的数字化、动态化闭环管理。

  标准化锁住了昌宁茶的品质底线,然而从“达标”到“出彩”,这片叶子还有更大的文章可做。

  这片叶子,靠特色出彩

  昌宁茶产业的版图上,翁堵镇凭借一块金字招牌脱颖而出。2024年10月,该镇2.6万亩茶园获评全国第四批天然富硒地块,平均硒含量达0.82mg/kg。

  牌子拿到了,怎么把“硒”变成真金白银?翁堵镇把分散的力量攒起来——一条生产线串起多家茶所,再带上数户农户,“1+N+X”的模式让过去各干各的初制所开始协同联动,零散的茶农也被带了进来。依托2.5万亩雨林认证茶园、2万亩有机茶园和2.6万亩富硒茶园的资源家底,翁堵镇打出了“有机+雨林+富硒”的组合牌。

  产品是最直接的证明。滇黄精红茶、富硒沉香红茶等12款名优茶陆续推向市场,“祛湿茶”“元气茶”等年轻化产品也摆上了货架。翁堵镇还与云南农业大学共建了成果转化和人才培养基地,把课堂和实验室搬到了茶园边上。每年一届的“硒茶开采节”和“富硒杯”斗茶文化旅游节,让游客来了能看茶、品茶、买硒茶。如今,这套“以品牌带产业、以产业促增收”的经验正在全县逐步铺开。

  同样是做特色,耈街彝族苗族乡走的是另一条“野”路子。

  作为澜沧江古道的茶马驿站,茶叶曾是耈街乡的重要生计。后来烤烟、核桃等经济作物兴起,不少茶园被“冷落”,任由茶树在山林间与杂草共生,形成了独特的野放茶园。谁也想不到,这场“被动放养”反倒成就了耈街茶山野气韵浓郁的品质底色。

  水炉茶厂负责人杨用平在直播中操作做青工序,手机镜头扫过摊晾的鲜叶,评论区不时弹出询价留言。“耈街有很多过渡型茶,内涵物质丰富,香气高扬,回甘迅猛,生津绵长,山野气韵特别强。”从2018年做茶至今,杨用平摸透了耈街茶的脾性,“因品制宜”分类加工,几款乌龙茶和酸茶颇受青睐。另一边的阿干来品茶所,“茶二代”罗雪芯同样忙得脚不沾地,刚从古茶园收来的野生古树茶叶铺满了晾茶架。“2026年雨水来得早,茶芽发得好,我们已经加工了近1000公斤干茶,很多都是顾客提早预订的。”她笑着说。

  耈街乡种茶面积1.24万亩,古茶树近6000株,标准化初制加工厂3个。规模不算大,但乡里人看得明白——生态、古茶树、品种多样性才是最硬的底牌。“我们要把生态野放茶做成‘小而精’的差异化赛道,”乡相关负责人说,“让澜沧江畔的这片绿叶,香得更稳,走得更远。”

  这片叶子,向世界展开

  今年初,一场事关昌宁茶产业未来的布局悄然启动。出口茶叶“大基地”建设动员会上,昌宁县定了一个新目标:让茶叶真正走出国门,站稳国际市场。 

  这个目标的背后,有一双推手。为助推昌宁茶叶扩大出口,昆明海关实施“护航产业发展”等推动云南外贸高质量发展的具体措施,由所属腾冲海关具体落实。腾冲海关选择从“大基地”入手,帮助企业建立完善产品溯源、疫病防控和质量管理体系,助力企业实现规模化、标准化生产。同时,持续开展有害生物监测,严格监管种植基地农药、化肥投入使用情况,指导科学、绿色防治,确保产品符合目的国进口标准。这也是云南省首个出口茶叶“大基地”。 

  今年前3个月,腾冲海关监管出口昌宁茶叶151.96吨,货值273万元,出口市场涵盖泰国、斯里兰卡等多个国家和地区。以昌宁华龙公司为例,仅春茶期间就已出口66吨,整个春茶季计划出口400吨。

  目标既定,“大基地”的蓝图正在各乡镇的茶园里一步步落地。

  漭水镇精准划定出口茶叶“大基地”核心区2.2万亩、辐射带动区2万亩,其中古树茶核心区1万亩。去年以来,全镇累计完成低产茶园改造2000亩,建成高标准规范化茶园4000亩,有机茶园面积稳定在1.2万亩以上。同时投入资金200万元,完成老寨子古茶园提质增效、茶山河茶王树修复等重点工程,推动全镇80%以上百年古茶树实现认养式保护,建立“一茶一档”电子档案,让千年古茶焕发新生机。 

  勐统镇同步推进,纳入“大基地”管理的茶园面积已达25345.17亩。镇里构建起“主要领导包乡镇、挂村领导包村、挂村干部与村组干部包小组”的三级责任联动机制,联合县农业农村局对全镇18家农资经营门店开展排查整治,对辖区24家茶叶企业及初制所实现禁限用农药名录宣传全覆盖。

  昌宁华龙公司是这场“出海”行动的主力之一。这家省级龙头企业和国家级科技型中小企业,长期专注机采茶生产加工。两年间,公司加工绿茶、红茶等产品4000余吨,出口579吨,产品远销泰国、缅甸等国家。“机采茶园亩均收入约5000元,较传统管理方式提升4至5倍,既增加了茶农收入,又降低了企业生产成本。”公司负责人说,出口茶叶“大基地”建设精准对接国际标准,让企业和茶农都更有底气。

  澜沧江水依旧奔流,岸边的茶园已换了模样。

  年初动员会上的那句“让昌宁的茶叶走出国门”,如今正被一寸寸落进泥土里。标准化把品质的底线守住了,特色化让每一片叶子的身价有了着落,品牌化则把昌宁茶的名字送出了大山。每一个乡镇都在各自的赛道上摸索、调整,尝试用自己的方式回答同一个问题:这片叶子还能走多远?

  远方市场的订单、海关报关卡上的印章、茶杯里越来越亮的汤色——这些看得见的变化背后,是一场从泥土开始的漫长接力。接力棒在每一座茶园里、每一个茶农手中、每一批走出国门的茶叶间传递,跨越山河的脚步,从未停歇。 

责任编辑:杨子双
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