原标题:隆阳区“严实细”深化校园食品安全治理
近年来,隆阳区将校园食品安全纳入推进教育高质量发展的一项重要内容加以部署推进,以“严、实、细”举措深化校园食品安全治理,回应公众关切,共护一方平安。
自查+联检,校园食安专项整治“严”。区、乡两级成立工作专班、印发实施方案,从严同步推进校园食品安全排查整治、学校落实食品安全主体责任暨风险隐患大排查大整治专项行动各项工作。各乡镇(街道)下发《学校食品安全排查清单》,于开学前组织辖区学校对标对表开展自查整治,从食品安全主体责任落实、学校食堂承包经营情况、基础设施配备、加工制作、鼠类等有害生物防治等方面入手进行全方位自查自纠,并据此拟订学校食品安全风险管控清单。共组织学校食堂自查332家次,整改问题隐患484条。区、乡两级工作专班按照“集中时间、集中力量、集中检查”的要求,协同市场监管、教体、公安、卫健等部门成立联合检查组,对辖区所有学校及幼儿园食堂的证照资质、进货验收、台账登记、食品贮存、加工操作、从业人员健康管理、有害生物防治等重点环节进行仔细检查,对排查出的问题隐患下达整改清单,督促校方立行立改。年内共检查学校食堂356家次、学校食堂承包经营企业43家次、校园周边食品生产经营单位225户次,排查整治风险隐患798条,下达责令整改通知书35份,立案查处11件。
检查+陪餐,政府履行属地责任“实”。隆阳区委、区政府组织召开专题会议,研究制定工作方案,明确了“五级书记抓教育、党政同责办教育”在校园食品安全工作中的具体职责,层层分解压实各级地方党委政府工作责任。各乡镇(街道)围绕春秋季开学、中高考、重大节庆活动等重点时段,通过实地查看、查阅台账、询问了解等多种方式,发现问题当场反馈、监督限期整改,并交由对应的职能部门实施跟踪复查“回头看”,确保问题隐患即查即改、清零销账。各级包保干部于每年春、秋季开学前对学校、幼儿园等主体进行全覆盖督导检查,督促其严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。同时,认真执行党委政府领导配餐制,通过定期到校开展陪餐和督导工作,做到“边陪餐、边检查、边整治”,及时发现和消除风险隐患。
市监+教体,部门履行监管职责“细”。市场监管部门立足本职,坚持学校食堂精细化监管“五个突出”,即“突出学校食品安全主体责任落实、突出学校食堂承包经营检查、突出校外集中供餐企业资质审查、突出学校食堂及校外集中供餐企业供应行为规范、突出校园食品安全案件查办”, 2024年以来,共出动执法人员510人次,查办学校及周边违法案件12起,罚款7.9万余元,下发责令整改通知书31份,监督整改问题1072个;开展国抽、省抽、市抽预包装食品、农产品、餐饮具200余批次,对9批次不合格产品依法依规开展处置。教育体育部门研究出台《隆阳区学生食堂管理实施细则(试行)》,建立督导通报问责机制,以“四不两直”方式定期开展辖区学校食品安全督导检查,督促指导各级各类学校认真执行《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,严格落实食品安全校长负责制,严格执行集中用餐陪餐、食品安全自查等制度以及“日管控、周排查、月调度”工作机制,对违法违规典型事例予以全区通报,并在年度考核中扣分;对查实存在重大风险隐患的学校一律启动问责并取消年终考核评优资格。(徐畅)