盛夏时节，在施甸县由旺镇的荷塘里，挖藕、铺虾、采莲蓬的身影忙碌不停。

　　“施甸的藕田就像不打烊的‘蔬菜铺’，四季有藕挖，天天有藕卖！”施甸县农业技术推广中心魏永田望着眼前的丰收景象，倍感欣慰。

　　这份“不打烊”的底气，源于施甸县对传统产业的升级改造。自2019年起，施甸县整合坝区由旺、甸阳、仁和、姚关4个乡镇的万亩低洼积水田，构建起“大户承包种莲藕、早中晚熟接力种、错峰技术来护航”的种植体系。

　　通过精准调控种植周期，施甸县已经形成5-6月3000余亩早熟莲藕赶鲜上市、7-12月5000余亩中熟莲藕稳定供应、次年新春至暮春2000余亩晚熟莲藕接续上市的格局，实现“月月有鲜藕，季季不断档”。

　　甸阳镇大竹篷村的段自喜便是受益者。他家种的是早熟莲藕，从5-6月采用“边挖边种”的错峰技术，实现了大藕上市卖高价，小藕就地留作藕种，每亩能省下2000多元藕种钱，还能稳稳抓住错峰上市的好价钱。“50 亩莲藕，每年纯收入超 18 万元！”拿着刚挖出的鲜藕，段自喜一脸享受。

　　规模化种植让现代农业技术有了施展的空间。段自喜指着荷田上空的无人机感慨：“过去施肥要10多个人，现在用无人机，半天就搞定，不仅不伤藕，每亩还省下成本好几百元。”

　　规模化种植铺就了一条 “离土不离乡”的就业路。由旺镇坡脚村的村民孙祖山说：“一年能在荷田挖 10个月的藕，挣六七万元，还能守着家看娃放学。”

　　魏永田介绍，目前，施甸县有400余名村民，像孙祖山这样在家门口务工，荷田成了当地村民的“金饭碗”。

　　云南网记者 李建国 通讯员 段茸茸