原标题：从一棵白菜到一条产业链（闵保情深 山海同心）——沪滇协作助保山尚田农业科技有限公司逐梦施甸

施甸，这座位于怒江东岸的滇西小城，因杨善洲的精神丰碑与桂海潮的航天传奇而熠熠生辉。如今，沪滇协作的暖流浸润着这片沃土，保山尚田农业科技有限公司在沪滇两地的携手扶持下，以一棵白菜为起点，书写着产业振兴的时代篇章，让沃野筑梦的画卷在滇西大地上徐徐铺展。

沪滇携手：为种子扎根沃土蓄力

2019年，施甸籍企业家李江涛带着创业热忱回归故里时，恰逢沪滇协作在施甸县布局产业帮扶的关键节点。施甸坝17.7℃的年均气温与70%的相对湿度，为蔬菜产业发展提供了得天独厚的条件，李江涛梦想着在这里让一棵白菜成为一条产业链。沪滇协作的资金与资源，恰如一场“及时雨”，为他的梦想落地提供了助力。

2020年9月，依托沪滇协作查邑片区产业基地的平台，保山尚田农业科技有限公司正式扎根——550万元协作资金建成的13000平方米的蔬菜大棚，成为企业起步的“第一块试验田”；528亩水肥一体化种植区，由上海市闵行区与施甸县共同规划，引入上海农科院的先进种植技术，让传统农田变身现代化农业示范基地。“没有沪滇协作的‘搭桥铺路’，我们不可能在短时间内完成从租地到建厂的跨越。”保山尚田农业科技有限公司董事长李江涛十分感慨。

在两地协作机制的推动下，保山尚田农业科技有限公司快速链接起沪滇两地的科研资源：上海市农科院提供脱水蔬菜保鲜技术支持，云南省农科院指导农家肥发酵技术，武汉地质大学参与土壤改良研究。这种“上海技术+云南生态”的组合，让企业仅用5年时间就建成国内最大的脱水蔬菜产业示范基地，拥有400亩标准化种植基地、20亩自动化育苗车间和22亩加工厂区，每天50吨鲜白菜在这里经过杀青、清洗、烘干等标准化流程，摇身变成远销海内外的优质产品。

协作赋能：让产业链条向两端延伸

沪滇协作的意义，不仅在于资金注入带来的实效，更在于搭建起了“云南产地—上海市场—全球渠道”的桥梁。在上海援滇干部的牵线搭桥下，保山尚田农业科技有限公司的脱水蔬菜优先进入上海青商超体系。2023 年，通过上海口岸出口的产品占总量的60%，中国香港、新加坡、旧金山等国际市场的订单中，有三成来自上海外贸企业的引荐。

“这批9月种植的白菜，加工后将通过沪滇协作冷链物流专线发往上海，再转口美国和新西兰。”李江涛指着加工车间里整装待发的集装箱介绍。依托上海的外贸优势，企业2024年顺利完成出口资质申请，产品现已覆盖欧美、大洋洲的10余个国家，年出口额突破1200万元，占总产值的40%。

科技协作让产业能级持续跃升。在上海农科院专家的指导下，保山尚田农业科技有限公司攻克了脱水蔬菜风味保留难题，2023年斩获白菜干行业首张生产许可证，研发的9项专利中，有3项源自沪滇联合攻关项目。“云和云味”“施情画忆”两个商标的注册，更是借助上海品牌策划团队的力量，让施甸蔬菜有了走向高端市场的“身份证”。从2021年740万元的年产值到2023年突破3000万元，数字增长的背后，是沪滇协作激活的产业动能。

利益共享：让协作成果惠及更多人

“土地流转得租金，车间打工挣工资，这日子比以前强太多了！”仁和镇查邑村村民马瑞的话，道出了沪滇协作带来的民生温度。在公司车间里，像她这样的留守妇女有80余人，她们的就业机会，源自沪滇协作“党组织+企业+基地+村集体+农户”的利益联结机制——协作资金建设的大棚产权归村集体，企业租赁经营后，需优先吸纳当地村民就业，并将部分收益反哺村集体。

这种“党镇引领、沪滇搭台、企业唱戏、农户受益”的模式，让协作成果看得见、摸得着：仁和镇258户农户流转土地给企业，每年获得44万元租金，其中沪滇协作专项资金为流转户提供每亩200元的补贴；153 名长期务工人员中，人均年增收3万余元。村民杨成娜从普通工人成长为月薪4000元的生产厂长，胡雪莲靠采摘辣椒每天获得140元收入……这些变化都被纳入沪滇协作帮扶成效考核体系。

而更深远的影响在于村集体的壮大。沪滇协作明确要求企业利润的7%用于村集体发展，保山尚田农业科技有限公司因此带动仁和镇16 个村每年增收40万元，这些资金被用于修路、建文化广场，查邑村 2022年获评省级“绿美乡村”，正是产业发展与环境改善同步推进的例证。“协作不是简单的资金拨付，而是要建立可持续的发展链条。”上海援滇干部盛宇枫说。通过将农户、村集体与企业“绑”在一起，沪滇协作让施甸的田野上长出了“共富之花”。

蓝图共绘：让协作之路通向更远方

站在查邑片区的晾晒场上，望着即将发往上海的脱水白菜，李江涛的规划里始终有“沪滇协作”的坐标：三期工程将依托上海的外贸渠道，建设10000亩贡菜种植区，配套40亩加工厂，目标产值4亿元；计划联合上海蔬菜集团，在施甸打造西南脱水蔬菜交易中心，让更多云南农产品通过上海走向全球。

沪滇协作的暖流仍在持续涌动：上海闵行区组织的“电商培训班”正在施甸开课，教农户直播卖货；新一批上海企业考察团正在洽谈合作……保山尚田农业科技有限公司的沃野筑梦，成为沪滇协作助推乡村振兴的生动注脚。

从滇西沃土到黄浦江畔，从一棵白菜到一条产业链，沪滇协作如同一根坚韧的纽带，将上海的技术、市场与云南的生态、劳动力紧密相连。在这条协作之路上，保山尚田农业科技有限公司的故事证明：当东部的优势资源与西部的发展潜力深度融合，乡村振兴的梦想必将在沃野上结出丰硕果实，而施甸的脱水蔬菜香，也将顺着这条协作之路，飘向更远的地方。（段晓波）