云南网讯（记者 刘子语 伍平 李文君 杨艳鹏）“你们知道什么是‘F2C’吗？”4月10日晚，记者一行来到位于保山滇西电子商务产业园的保山小粒咖啡F2C众创空间，未等我们提问，保山市商务局副局长、保山市电商办主任赵兴芳就“抢先一步”把问题抛给我们。 

　　还未等回答，赵兴芳先通报了一组数据：2018年，保山全市完成电子商务交易额61.48亿元，增长47%。保山滇西电子商务产业园入驻企业已达180户，其中，咖啡电商企业52户，2018年咖啡网络零售额达3.2亿元。

　正在工作的人们

　　“‘F2C’，就是工厂直接面对消费者。”建设并运行这个众创空间的保山中咖食品有限公司总经理杨竹替记者回答了问题。杨竹接着介绍，保山小粒咖啡F2C众创空间去年成立，该项目规划面积20000平方米，集种植、生产、科研、培训等多功能为一体，具备全产业链孵化服务能力。

　　众创空间内最引人注目的是保山中咖食品有限公司的烘焙工厂。这个工厂实行订单式生产，当天的生产量根据前一天的订单量而定，不留库存，工厂还可以向消费者实时直播加工过程。杨竹说，直播生产过程能让消费者买得放心。工厂直接面向消费者，减少了中间环节，下单后3到4天的加工时间，加上约4天的运输时间，咖啡到消费者手上正好是最好喝的时候。

　　保山市电子商务服务中心

　　1988年出生的杨竹大二的时候就开始用电商销售各类保山特产。2011年起，他逐渐专注到保山咖啡上。2013年，保山中咖食品有限公司成立，现已形成咖啡种植、生产、电商销售、线下连锁体验相互融合的全产业链。目前公司在全国拥有数百万“粉丝”，年销售额2000万至3000万元。

　　杨竹的创业历程折射了保山特色化、品牌化的电商发展之路。近年来，保山着力打造“一座保山”区域公共品牌，建设“中国咖啡电商之都”。保山滇西电子商务产业园专门开设了保山特产体验馆，展示特色产品。产业园还建设了电子商务服务中心，可以为土特产品“触电”提供一站式的孵化、包装服务。